最近天气变冷，身边都是感冒咳嗽的人，想买点川贝来止咳吃，但光吃川贝味道有些苦，不知道可不可以搭配梨、甘蔗一起煮水喝呢？

川贝能和梨甘蔗一起煮水吗

能一起煮水。

川贝是一种百合科、贝母属的植物，质硬脆，断面白色，富粉性，气微，味微苦，有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽，而甘蔗和梨子都是秋天的应季水果，含水量丰富，将川贝、甘蔗和梨子一起煮水食用可以为身体补充水分，减轻秋天空气干燥带来的不适感，搭配甘蔗中含有膳食纤维、糖类物质、矿物质，梨子中含有果胶、蛋白质、维生素、矿物质，一起煮水食用营养价值更全面。

川贝和梨甘蔗一起煮水的好处

1、清热降火

从食物的性味来看，甘蔗和梨都属于性寒水果，有减轻体内热气的作用，适合体质燥热的人群食用，在一定程度上还可以预防身体上火。

2、清肺润喉

从食物的归经来看，甘蔗和梨都是归肺、胃经，对肺部有一定的滋润作用，适合肺燥、肺热、咽喉疼痛的人群食用。

3、生津止渴

从食物的成分来看，甘蔗和梨中的水分含量都是非常丰富的，所以将这两种水果一起煮水食用，有一定的生津止渴作用，适合容易口感舌燥的人群食用。

4、润肠通便

甘蔗中含有一定量的膳食纤维，而梨子的果胶含量非常丰富，这两种食物一起煮水食用，有润肠通便的作用，可以有效的预防上火引起的便秘。

5、止咳化痰

川贝母性微寒，味甘、苦，有清热润肺、化痰止咳的功效，而雪梨性凉，味甘、酸，入肺、胃经，有清热生津、润燥化痰的功效，将川贝和雪梨同炖，能够增强清热润肺、止咳化痰的功效，适合肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽者食用。

蒸梨子不放川贝可以治咳嗽吗

梨的止咳润肺效果非常好，还能生津化痰，如果宝宝是肺热咳嗽，那么喝梨水止咳效果特别，但要是宝宝是寒咳，喝梨水就会加重咳嗽。

刚开始咳时，不要马上喝梨水，更不要吃川贝炖梨。仔细观察辨别，是寒咳还是热咳后再对症处理。

如果是寒咳，可以煮花椒炖梨。花椒是温热的，与梨一起炖能去除梨的寒凉。

如果咳嗽既有寒，又有热，典型症状是吐的痰外面一圈是白色的泡沫痰，中间却是黄脓痰，或者一两口黄脓痰后都是白色的泡沫痰，这时可以直接喝梨水。

川贝梨煮水治咳嗽慎用

川贝性苦、甘、微寒，主要功能是润肺止咳，但是并不是所有感冒咳嗽都适合。外感风热感冒，口咽干燥，咳嗽少痰或没有痰，这种燥咳的孩子可以吃一些川贝枇杷膏或者用川贝蒸梨水喝。

但两岁以下的幼儿脾胃功能较差，须慎用川贝。而舌苔厚重、痰湿较重、咳嗽有痰的孩子，吃川贝反而会使咳嗽反复发作，导致久咳不愈甚至迁延。

另外，父母对冰糖止咳也存在误区。咳嗽有痰时，食用冰糖过多不但不能止咳，反而会使咳嗽加重，本来想化痰却生出更多的痰。

此类咳嗽可以吃一些化痰的药物，还可以多吃白萝卜、芹菜、陈皮、橘子等食物。由于孩子的病情常常出现变化，父母无法准确判断孩子感冒咳嗽属于哪种类型，因此最好带孩子到医院进行全面检查，及时对症下药，不要在家盲目治疗。