时间:2023-05-09人气:作者:佚名
窝仔肠粉
早餐八九点就要卖光的窝仔粉,用竹编米筛做的肠粉皮很薄,夹起来能透光,又香又滑。
窝仔肠粉用竹编米筛作为蒸煮的器皿,一个筒形炉灶,每次只蒸一托,两托轮换。
窝仔肠粉地址:清远市清城区下濠基165号附近西门岗二号二座(清远市酒厂有限公司正门)
咸煎饼与粽子
咸煎饼同粽子10多年的友情你还记得吗?邝姨的咸煎饼外稣里脆,中间薄薄的面层仅有一毫米厚,入口香脆。
贺姨粽子糯米很薄,红豆内馅结实绵滑,肥肉汁油自然渗出。
仓前街糖水
还记得放学后经常来的仓前街糖水吗?经典的糖水,朴实的滋味充满着回忆。
绿豆沙甜而不腻
粽子软糯,红豆香甜
十几年味道始终如一。都是逝去的青春啊!
仓前街糖水店地址:仓前街5号
电话:0763-3347713
泰国蚝仔煎
这款泰国风味的蚝仔煎是小编的最爱,里面藏着虾仁,生蚝、鲜鱿,喷香酥脆!
芒果选用的是新鲜的青芒,小龙虾一只一只刷得很干净。
芒果黑糯米
小龙虾和酱爆鱿鱼
蚝仔煎Z•Y
营业时间:11:00-23:00
地址:清城区南门街伟强鞋业正门对面巷子内
蚝仔煎摊档
营业时间:15:00—卖完
地址:清远市清城区先锋中路中国银行旁(怡富广场对面)
酸辣凤爪
酸鸡脚冷藏处理,入口冰凉爽滑,质地软口。加上红辣椒的点缀,顿时产生食欲。
让人难忘的,是入味入到骨的酸辣!
黑糯米香芋
大兴甜品
地址:清远市清城区麦围大街,星际网吧正下
桂姐糕点
一间经营了22年传统手工糕店,给人浓厚的历史味,时间就是最好的答案。银针粉洁白透明,入口是真正的爽口弹牙!
一斤米配三斤萝卜,用自家种植的艾草,全是纯手工制作!简单的食物里面却是满满的诚意。
桂姐糕点
地址:清远市学宫街东较场内
电话:18318221983,3322234
手工饺子、番薯饼
饺子皮薄,馅料咸淡适中,且无重油味,有种朴素的味道,像家里的一样。
番薯饼薄软,经过煎煮,外层酥脆,夹层香糯,味道清甜,吃起来不粘牙。
饺子粉面
地址:清远市学宫街东较场27号
电话:18926667473 (外送仅限学宫街范围)
1、原料:狗鱼一条,罐装啤酒一罐。2、调味料:料酒、葱段、姜、陈醋、盐、糖、胡椒粉、酱油各适量。3、准备:先将买回来的狗鱼洗干净,并用料酒、葱段和姜片腌制10分钟左右待用。4、狗鱼腌好之后,在鱼身两侧撒上一层干淀粉,放入
(0)人喜欢2023-11-301、主料:黄花菜62g、鸡蛋1个、香菇四五朵、鸡腿半个、木耳少许、山药小半根、胡萝卜小半根、水800g、蒜苗5g。2、辅料:盐少许、十三香少许。3、煎蛋饼,切丝。4、蛋饼切丝,蔬菜切块。胡萝卜焯水、黄花菜焯水。备用。锅烧
(0)人喜欢2023-11-301、主料:鲜虾仁50g,油菜200g。2、佐料:植物油9g,团粉、酱油和盐各5g,葱、姜少许。3、虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀,油菜洗净切成3.3 cm段,油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起,再煸炒油菜至半熟,加入其他佐料
(0)人喜欢2023-11-301、做法一:干葱蒜子土鸡煲准备食材如下:鸡半只,红葱头7个,大蒜70克,红尖椒2个,尖椒1个,色拉油适量,食盐少许,姜20克,生抽10毫升,蚝油10毫升,香油1小勺,江米酒15毫升,胡椒粉少许,白糖5克,水15毫升。具体
(0)人喜欢2023-11-301、原料:狗鱼一条,罐装啤酒一罐。2、调味料:料酒、葱段、姜、陈醋、盐、糖、胡椒粉、酱油各适量。3、准备:先将买回来的狗鱼洗干净,并用料酒、葱段和姜片腌制10分钟左右待用。4、狗鱼腌好之后,在鱼身两侧撒上一层干淀粉,放入
(0)人喜欢2023-11-301、主料:黄花菜62g、鸡蛋1个、香菇四五朵、鸡腿半个、木耳少许、山药小半根、胡萝卜小半根、水800g、蒜苗5g。2、辅料:盐少许、十三香少许。3、煎蛋饼,切丝。4、蛋饼切丝,蔬菜切块。胡萝卜焯水、黄花菜焯水。备用。锅烧
(0)人喜欢2023-11-301、主料:鲜虾仁50g,油菜200g。2、佐料:植物油9g,团粉、酱油和盐各5g,葱、姜少许。3、虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀,油菜洗净切成3.3 cm段,油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起,再煸炒油菜至半熟,加入其他佐料
(0)人喜欢2023-11-301、做法一:干葱蒜子土鸡煲准备食材如下:鸡半只,红葱头7个,大蒜70克,红尖椒2个,尖椒1个,色拉油适量,食盐少许,姜20克,生抽10毫升,蚝油10毫升,香油1小勺,江米酒15毫升,胡椒粉少许,白糖5克,水15毫升。具体
(0)人喜欢2023-11-30