1、首先将紫薯去皮切片蒸熟。

2、然后把紫薯搅碎成泥在。

3、接着把奥利奥饼干压碎成粉状，备用。

4、沙拉酱加入紫薯泥里搅拌，注意不能太稀了。

5、最后紫薯泥搓圆放进奥利奥饼干粉里滚上一圈，装盘大功告成了。