生姜吃了有什么好处 生姜和什么一起吃好

美食推荐2022-03-14 17:51:53admin

生姜可以说是生活中再常见不过的了,很多时候都会用到生姜,那么对于生姜的功效与作用,又不是太清楚,下面就一起来看看,生姜吃了有什么好处吧!

生姜吃了有什么好处

解热镇痛

生姜的提取物能剌激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。

消食止吐

姜的挥发油能增强唾液的分泌和胃壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来姜烯、姜酮的混合物均有明显的止呕吐作用。

抑菌杀虫

生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。

缓和酸痛

对付运动后的肌肉酸痛,姜也有奇效。在扭伤的肌肉上涂上含有姜成分的香熏按摩油,能令肌肉松弛,并且消除痛感。

生姜和什么一起吃好

1、白萝卜

白萝卜、生姜绞汁同饮,具有清热解毒、利尿消肿、化痰止咳的功效,可辅助治疗急性喉炎、失音、痈肿、中鱼蟹毒等病症。

2、醋

姜与醋熬汤热饮,可以减缓恶心、呕吐现象。

3、当归、羊肉

温补气血的羊肉与补血止痛的当归、温中散寒的姜配伍,可增强补虚、散寒、止痛之功,同时还可以去掉羊肉的腥膻味。

吃生姜的注意事项

1、兔肉酸寒,干姜、生姜辛辣性热。二者味性相反,寒热同食,易致腹泻。所以,烹调兔肉时不宜加姜。

2、生姜辛温,阴虚内热及邪热亢盛者忌食。

3、生姜中的生姜素会刺激膀胱等泌尿系统的黏膜,从而能加重泌尿系统感染的炎症反应。所以,对患有泌尿系感染者来说,无论是膀胱炎或是尿道炎,皆不宜多吃生姜。

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