菠萝蜜是一种比较常见的水果，其味道甘甜，口感顺滑，其实菠萝蜜也比较容易发霉，如果菠萝蜜发霉了的话，还能吃吗？

发了霉的菠萝蜜能吃吗

根据发霉的程度来判断。

若是一整个菠萝蜜，其只是表面轻微有发霉的情况的话，只需要将其表面发霉的部位和发霉部位的内部一部分给清理掉即可，其余部位的菠萝蜜还是可以继续食用的。

若是发霉部位有三分之一的大小的话，则需要将接近发霉部位的三分之一的菠萝蜜给清理掉，可食用剩余的三分之一部分。

但是若是菠萝蜜发霉情况比较严重的话，则整个菠萝蜜都是不建议食用的，建议是直接丢弃即可。

但是若是是散装的菠萝蜜发霉了的话，其是非常容易被感染发霉的，则最好还是不要再食用了。

吃了发霉的菠萝蜜怎么办

因人而异。

菠萝蜜中的糖分十分的高，是非常容易变质的，若是出现了发霉的情况的话，其很容易产生一些对人体有害的物质。

吃了发霉的菠萝蜜容易引起腹泻等症状，若是严重的话还可能会出现恶心、呕吐等症状，但是吃的比较少的话，也有可能不会出现不适症状。

所以若是身体没有出现什么不适症状的话，则可以不用进行处理，自行观察即可。但是若是出现了明显的不适症状的话，还是建议及时就医，在医生的检查下治疗。

发霉的菠萝蜜怎么处理

发霉程度小

对于发霉程度比较小的菠萝蜜，先用小刀将其发霉的部位以及发霉周边的部位给切下来去除，然后即可食用剩余部位的菠萝蜜。

若是发霉程度只是在表皮的话，则只需要将其表皮去除，以及表皮所接触的果肉一起去除即可。

发霉程度大

对于发霉程度大的菠萝蜜则没有了食用价值，加上菠萝蜜中含有大量的糖分和粘液，其本身也不可以制作成其他的用途，所以发霉程度大的菠萝蜜最好是将其丢弃。

菠萝蜜怎么保存

完整菠萝蜜

完整的菠萝蜜是非常耐储存的，只要将其放入阴凉、干燥、通风的环境下保存即可，一般可以保存1个月之久。

散装菠萝蜜

散装菠萝蜜最好是放入保鲜盒中，然后将保鲜膜覆盖在上面，放入冰箱冷藏保存即可，一般能够保存1-2天左右。