马齿苋是一种常见的野菜,具有清热利湿、解毒消肿等多种药用功效,很多人会将马齿苋来泡水喝,那么马齿苋泡水喝有哪些禁忌呢?
不宜过多服用
马齿苋是一种路边常见的野菜,可食用,也可做药用,其中含有丰富的苹果酸、葡萄糖、维生素、胡萝卜素、微量元素等营养成分,可以起到清热解毒、利尿去湿等多种功效,但是马齿苋泡水也不宜过多服用,因为其味苦,性寒,若是饮用过多,其寒气会损伤脾胃,引起腹痛、腹泻、便溏等肠胃不适症状。一般建议干马齿苋服用量为10-15克,新鲜马齿苋30-60克即可。
脾虚泄泻者不宜喝
脾虚泄泻是一种中医病名,由于脾气虚弱或病后过服寒凉或饮食、劳倦伤脾所致,饮食要应当避免食用寒凉之物,而马齿苋泡水性味苦寒,脾虚泄泻者食用后更会损伤脾胃的阳气,加重寒气对肠胃的刺激,从而可能会导致泄泻症状加重,不利于康复,甚至还可能会引起腹痛等不适,因此建议患有脾虚泄泻者最好不要饮用马齿苋泡水。
孕妇不宜喝
孕妇体质特殊,不仅要注意自身的身体健康,还有兼顾腹内胎儿的生长发育,饮食需要特别注意,而马齿苋性味苦寒,而且它还具有利肠滑胎的功效,其中的某些成分可以刺激子宫平滑肌,促使子宫收缩,若是孕期体质较弱或是出于孕早期的女性服用马齿苋泡水后可能会有滑胎的风险,因此建议孕妇最好不要喝马齿苋泡水。
经期女性不宜喝
经期女性饮食应避免过于寒凉,而马齿苋性味苦寒,经期女性若是饮用过多马齿苋泡水,可能会影响经血的正常排出,从而导致经血成块,甚至引发或加重痛经症状,所以建议在经期,女性最好不要喝马齿苋泡水。
新鲜的马齿苋根怎么泡水喝
做法:
1、去新鲜马齿苋根30克左右,用清水洗净泥沙。
2、切成段,放入茶壶中。
3、然后注入适量清水,开火煮10-15分钟。
4、滤去残渣,取汁饮用即可。
5、一天喝2次。
6、觉得口感比较苦的,可以待水温稍冷却后,加入适量蜂蜜调味。