丝瓜和山药中含有的营养物质含量是极为的丰富的，在平时生活中食用丝瓜或者山药的时候都是将这两种食材和其他的食材一起搭配食用的，那么丝瓜和山药能一起吃吗？下面一起来看看吧。

丝瓜和山药能一起吃吗

可以。

丝瓜和山药中虽然含有的营养物质丰富，但是这两种食材之间含有的营养物质并不会出现相克的情况，所以在平时生活中的话可以尝试着将丝瓜和山药一起食用，并不会对人体健康造成什么不利的影响。

丝瓜山药的做法

食材：大蒜、丝瓜、山药、食用油、鸡精、枸杞

做法：

1、将备好的大蒜置于清水中去皮之后将其清洗干净之后切成片状备用。

2、再将丝瓜和山药去皮清洗干净之后都将其切成小段备用。

3、锅中加入适量的食用油烧热之后，将备好的大蒜置于锅中进行爆香处理，等香味溢出之后将备好的丝瓜置于锅中进行煸炒。

4、在加入适量的清水将丝瓜闷煮成熟之后即可将备好的山药置于锅中进行煸炒。

5、再加入适量的食用盐和鸡精一起翻炒均匀之后，加入适量的枸杞之后进行水淀粉勾芡之后即可出锅食用。

山药可以和什么一起吃

1、扁豆

扁豆和山药都是属于营养价值含量比较高的食材，在平时生活中将山药和扁豆一起食用的话可以起到一定的健脾养肾的功效。

2、莲子

山药和莲子一起食用之后能起到补肾养脾的作用，所以在平时生活中的话可以尝试着将这两种食材一起食用。

3、玉米

山药和玉米一起食用之后能起到很好的利肠胃的作用，能促进人体对营养物质的吸收，可以尝试着将这两种食材一起食用。

4、鸭肉

在平时生活中将山药和鸭肉一起食用的话可以起到很好的养肺的作用，所以在平时生活中可以尝试着将鸭肉和山药一起食用。