时间:2023-04-21人气:作者:佚名
1、蒸米饭时米和水的比例在1:1.5到1:2之间。
2、在第一次蒸饭后,如果说口感较自己本身吃的偏硬的话,那么下一次在原有的基础就多加一点点水,如果稍微偏软的话,下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水。一般情况下蒸米饭的时间取决于用什么工具,普通的电饭锅大约是在25分钟,微波炉的话是在15分钟,高压锅的话大约5分钟就可以。
1、准备食材:豆腐,草鱼头,葱段,姜片,香菜,盐,胡椒粉。2、鱼头去鳞,去腮洗净,豆腐冲洗切块入沸水焯烫待用。3、鱼头劈开冲洗血沫沥干,锅中烧水爆香葱段和姜片,然后放入鱼头煎至变色。4、加入足量多的水,大火烧开,烧开后撇
(0)人喜欢2023-11-291、老虎虾若干清晰干净去除虾线,虾脑和虾须虾脚等,虾膏可以留着,蒸熟后倍儿香。2、虎虾开好边,清洗完,将虾码入盘中。3、蒜蓉剁碎、切葱花和少许辣椒切圈,不吃辣可不加辣椒、取一个碗,把蒜蓉、辣椒放入碗中,加入油、蒸鱼酱油、
(0)人喜欢2023-11-291、酱卤猪蹄,原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许,味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海鲜酱1/4茶匙。做法:猪蹄切块,用滚水烫过。将猪蹄、香料、花生及香料一同用大火煮15分钟。煮好的卤猪蹄放入大碗,
(0)人喜欢2023-11-291、准备材料:带皮五花肉1000、花雕酒适量、青菜适量、老冰糖适量、食用盐适量、小葱适量、姜片2片、酱油一勺、食用油适量、木薯淀粉适量。2、刮干净猪毛,随后洗干净,放入凉水放锅里开火灾煮,无需煮到烂熟,直到鲜血浮上来,在
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