龙眼怎么吃治疗失眠 新鲜龙眼的吃法

美食推荐2022-03-12 13:37:18admin

龙眼,俗称桂圆,是我国南亚热带名贵特产,历史上有南方“桂圆”,北方“人参”之称。龙眼富含多种营养物质,吃了对身体有非常多的好处。那么龙眼怎么吃治疗失眠呢?

龙眼怎么吃治疗失眠

莲籽龙眼汤

原料:莲籽30克,芡实30克,薏苡仁50克,龙眼肉8克,水500毫升,蜂蜜少许。

做法:将以上所有原料加水大火煮开,再用小火煮1小时,加入蜂蜜即成。

功效:具有促进新陈代谢,改善粗糙、病态皮肤的功效。适用于皮肤粗糙,面色无光泽者。

姜枣龙眼蜜膏

原料:龙眼肉250克,大枣肉250克,蜂蜜250克,鲜姜汁适量。

做法:先将龙眼肉、大枣肉洗净,放入锅内,加水适量,煎煮至熟烂时加入姜汁、蜂蜜,文火煮沸,调匀。待冷后,装瓶即可。

功效:具有开胃健脾,益智养心的功效。适用于思虑劳伤过度、心脾亏虚、纳呆、腹胀、健忘失眠者食用。

蜜饯姜枣龙眼

原料:龙眼肉、大枣、蜂蜜各250克,姜汁适量。

做法:将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸。改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟。起锅待冷,装入瓶内,封口即成。

功效:具有健脾益胃、滋补心血的功效。适用于脾虚血亏所致的食欲缺乏、面色萎黄、心悸怔忡等症。

桂圆糕

原料:桂圆20克,枸杞子10克,红糖80克,桂花干、吉列丁片各适量。

做法:桂圆洗干净后切碎,枸杞子洗干净泡一下,切碎。桂圆和枸杞子放入水中慢火煮,大概煮10分钟后放入红糖融化,撒入桂花。吉列丁片放冷水泡软,然后隔水加热至融化,再放入桂圆和枸杞子的汁液拌匀。放入模具中,放冰箱雪藏至凝固,结成糕状后脱模便可以食用。

功效:这道点心具有滋补心血的功效。尤其适宜体质虚弱、抵抗力差者食用。

桂圆炖猪心

原料:猪心200克,干桂圆50克,枸杞子10克,蜂蜜适量。

做法:猪心切片,去淤血并冲洗干净后,放清水内浸泡半个小时。把猪心捞出用开水再烫洗一遍,控干水分后放入炖盅,再放入清洗好的桂圆加开水盖上盖子。锅内加水,并铺上一条布条,接着把炖盅摆放在中央,开大火盖上锅盖,等炖盅里的水煮沸约半个小时后,再加入枸杞子改小火炖一个半小时左右即可。

功效:具有安神养心的功效。

龙眼有什么营养价值

龙眼含有多种营养物质,尤其还有大量的铁、钾等元素,具有促进血红蛋白的再生,治疗因为贫血而造成的心悸、心慌、失眠、健忘,起到增强记忆、消除疲劳的作用。除此之外,龙眼味甘性平,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。

龙眼的饮食宜忌

大多数人都可以食用龙眼,尤其适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。但是不适宜上火发炎者、孕妇食用,否则加重上火症状。

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