盐蒸橙子放多少盐(盐蒸橙子放多少盐水)

美食推荐2022-09-29 06:50:59admin

最近身边感冒的人比较多,大家习惯在感冒的时候吃一个盐蒸橙子,盐蒸橙子蒸多长时间?盐蒸橙子放多少盐呢?下面一起来看看吧!

盐蒸橙子蒸多长时间

蒸10-15分钟。

盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,人们经过长时间的验证,觉得蒸10-15分钟是最佳的。

蒸橙子为什么要放盐

辅助止咳化痰。

盐蒸橙子的主料是橙子,橙子有:橙子理气化痰、润肺止咳的作用,而盐有祛痰的功效,将盐放在橙子里面蒸起到一个辅助治疗咳嗽的功效。

也有人用冰糖、蜂蜜替代盐使用,做冰糖蒸橙子或者蜂蜜蒸橙子,疗效相近。

蒸橙子放多少盐

三分之一勺。

蒸橙子发挥主要作用的成分是橙子,橙子中含有那可汀和橙皮油,有化痰止咳、镇咳平喘的作用,食盐在这里起的是一个辅助作用,稍微放一些就好,取一个勺子的三分之一就好,而且放多了味道发苦,让人生厌。

盐蒸橙子的做法

材料:橙子、食盐。

做法:

1、挑选新鲜大个的橙子。

2、用盐搓一搓橙子的表面,搓掉蜡和脏东西。

3、在橙子顶部开一个口子。

4、撒一点盐在上面。

5、用筷子捅几个洞。

6、盖上橙子盖。

7、放在蒸锅里面蒸15分钟。

8、取出食用。

用什么土方法止咳最好

1、银耳炖冰糖

材料:银耳、冰糖。

做法:

1、银耳用清水浸透,去硬实蒂部,切小朵与冰糖同放入碗内。

2、加适量开水,隔水炖1小时,便可食用。

功效:滋阴润肺、止咳平喘。

2、川贝炖雪梨

材料:川贝、雪梨、蜜糖。

做法:

1、川贝打碎成粉末状,雪梨去心去皮,切片,同放入炖盅内。

2、加蜜糖和半杯开水,调匀加盖盖好,隔水炖30分钟,便可食用。

功效:清肺润燥,止咳化痰。

3、黄耳腰果瘦肉汤

材料:黄耳、腰果、百合、莲子、核桃、无花果、瘦肉。

做法:

1、黄耳用清水浸泡10—12小时,切去硬实蒂部撕成小朵。

2、瘦肉切两块飞水去肉腥味。

3、上料同放入锅内,加适量清水。

4、武火煮沸转文火煲1—2小时,以少许盐调味,便可食用。

功效:补益肺气、润肺止痰。

4、黑豆柿饼粥

材料:黑皮青豆、打黑早、柿饼、糯米。

做法:

1、黑皮青豆慢火炒至黑皮裂开。

2、黑枣去核,柿饼切片,糯米洗净。

3、先将黑豆、黑枣、柿饼同放入锅内,加适量清水,慢火煎30分钟。

4、然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用。

功效:补脾益肺。

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