海参分公母吗海参公母怎么进行区分

美食推荐2022-03-11 06:02:19admin

海参是我们生活常见的食物，具有较高的营养价值以及食用价值，今天听说海参有公母之分，那么海参分公母吗？海参公母怎么进行区分？

海参分公母吗

分。

海参属于无脊椎动物，主要分布于分布在温带区和热带区，营养价值含量比较高，含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白，和生活中的大多数动物一样，是具有公母之分的卵生动物。

海参公母怎么进行区分

看外形

一般要是海参的头到尾，线条流畅，前、中、后大致相同，呈圆筒状，那么就是公海参；要是海参头尾细，中间粗，体形椭圆的是母海参。

看海参刺

一般海参垄刺排列纹络清晰，肉刺粗壮，尖端顿尖为公海参；要是海参垄刺排列杂乱且不规则，肉刺大小精细不等、肉刺细而尖为母海参。

看生殖孔

通常情况下海参的生殖孔位于颈部上方，当海参的性腺发育成熟时，生殖孔呈圆形的为公海参；要是海参的生殖孔呈方形的，身体两侧沿生殖孔至尾部前端，性腺清晰色深的是母海参。

母海参和公海参哪个好

营养价值都比较高，各有各的好。

很多人会认为海参既然分有公母，那么营养价值肯定也会有差别，但其实不是的，无论是母海参还是公海参，它们的营养价值都是比较高的，其中都含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、海参皂苷以及钙、钾、铁等营养成分物质，适量食用对人体的健康均有一定好处，所以公海参和母海参营养价值都是比较高的，各有各的好，不应该以偏概全说哪个好。