最近买回来的无花果有点多，想着可不可以用来泡酒呢？如果泡酒的话，有什么功效和作用呢？

无花果可以用来泡酒吗

无花果可以用来泡酒，因为无花果中含有丰富的糖分，非常适合用泡酒，泡出来的酒味道香醇，而且无花果中还具有丰富的纤维素，用无花果泡酒有利于促进肠胃消化，同时还有预防便秘的作用，而且无花果中还含有无花果酶，具有很好的分解蛋白的作用，可以分解酒中的浑浊物质，促进酒的清亮，所以可以尝试使用无花果泡酒。

无花果泡酒的功效与作用

1.促进消化

无花果中含有丰富的纤维素，能够有助于促进肠胃运动，同时无花果中还含有蛋白质分解酶，能够促进胃消化食物，预防腹胀。

2.预防便秘

无花果中的纤维素，不仅可以促进肠胃运动，同时还具有预防便秘的作用，能够在肠道吸水膨胀，有润滑肠道的作用，可以有助于预防大便干结，促进大便的排出。

3.清热排毒

无花果是一种性凉的水果，具有清热生津的作用，对于上火的情况也具有一定的缓解作用，能够有助于清除体内的虚火，促进人体恢复平衡的状态。

无花果泡酒什么人不能喝

1.血糖高者

无花果中含的糖分比较高，高血糖的人不建议食用，如果食用的话，很有可能会导致血糖升高的情况。

2.消化不良者

无花果含有丰富的纤维素，比较难以容易被消化，对于消化不良者，食用后可能会导致消化不良的情况加重，所以最好不要食用。

3.体质虚寒者

无花果是一种性凉的水果，对于体质虚寒的人来说，最好不要食用这种水果，很有可能会加重体内的寒气，不利于自身健康的恢复。

4.过敏者

有些人可能是过敏体质，食用无花果之后可能会对无花果产生过敏反应，这时候建议最好不要食用，还有一些对于酒精过敏的人，也不建议食用无花果泡酒。

无花果泡酒什么时候可以喝

1个月左右。

无花果泡酒大约在1个月左右可以饮用，无花果泡酒时间不宜太长，也不宜太早，如果泡的时间太长，则无花果很有可能会产生变质的情况，如果泡的时间过短，则无花果中的成分还没有充分的进入到酒中，泡出来的酒味道不够，而且几乎也没有什么营养价值，所以1个左右是最好的。