乌鸡蛋大枣汤不仅能够补钙、补血，而且乌鸡蛋的营养价值极高，具有软化血管，抗病防癌、养肝降压的作用，那么乌鸡蛋大枣汤怎么做菜好吃呢？

食材

主要食材：乌鸡蛋2个

其他食材：大枣10枚、醋30克，白酒30克

做法步骤

1.将大枣洗净，去核。乌鸡蛋打入瓦盅内，加入酒、醋搅匀，放入清水搅匀，放入大枣。

2.锅置火上，放入调好的蛋汁瓦盅，隔水炖20分钟即可。

功效

此汤有补气养血、收敛固摄的功效。可用于防治产后气虚、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止，淋漓不断，色淡，血量多，质稀薄，无臭味，小腹重坠，神倦懒言。

成果图