柿子颜色比较鲜艳,味道也比较可口,很多人日常都喜欢吃柿子,觉得柿子的味道甜,营养也高,我之前都没太吃过柿子,对柿子也不是很了解,请问柿子可以和鸡蛋同时吃吗?下面一起来看看吧!
柿子可以和鸡蛋同时吃吗
建议不要同吃。
柿子口感清甜,汁水也很多,吃起来很解渴,也可以增进营养,鸡蛋是高蛋白的营养品,两种食物都比较好,但是不建议同食,因为,在柿子中含有较为丰富的鞣酸成分,鸡蛋富含蛋白质,当鞣酸和蛋白质在一起的时候会发生反应,生成肠胃不能消化和吸收的络合物,影响蛋白质的消化和吸收,长期这样吃还会有患结石的风险,所以,从健康的角度来说,柿子最好是不要和鸡蛋同时吃。
吃柿子后吃了鸡蛋怎么办
视具体情况而定。
1、如果只是偶尔这样吃了,并且食用后没有明显的不适的话,可以通过多喝水促进代谢,或者轻揉的按摩肚子来加速食物的消化。
2、如果吃柿子后吃了鸡蛋肚子疼或者有其他不适,需要立即前往医院进行诊疗;如果长期将柿子和鸡蛋一起同食的话,也需要及时去医院做个检查,看看有没有结石。
柿子和鸡蛋隔开多久吃
2个小时。
柿子中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、胡萝卜素、矿物质等营养成分,适当的食用柿子可以起到润肠通便、美容养颜的功效,鸡蛋也是一种高蛋白、高营养的食物,但是鸡蛋和柿子中的成分同食会有冲突,因此,食用柿子后如果是想吃鸡蛋的话,最好是隔开2个小时后再继续食用,2个小时后柿子已经消化了,此时再食用鸡蛋基本上没什么影响了,
吃柿子不能吃什么食物
吃柿子后最好不要大量的食用一些富含蛋白质和矿物质的食物。
柿子中含有较为丰富的鞣酸成分,鞣酸成分适量摄取对身体没有影响,但鞣酸会和蛋白质以及矿物质发生反应,日常在吃柿子之后最好是不要再吃富含蛋白质和矿物质的食物,影响消化、造成身体不适。
生活中常见的富含蛋白质的食物:牛奶、鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉等。
生活中常见的富含矿物质的食物:花生、海带、黄豆、蚕豆等。