为什么有的白萝卜是黑心的 白萝卜黑心的能不能吃

美食推荐2022-03-10 17:51:36admin

白萝卜就和它的名字一样,白萝卜是一种白色的萝卜,不管是萝卜皮还是萝卜里面的肉。那么为什么有的白萝卜是黑心的,白萝卜黑心的能不能吃?

为什么有的白萝卜是黑心的

萝卜在贮存过程中,因为供氧不足,也会出现黑心。

水萝卜不仅又脆又好吃,而且心是粉红色的,惹人喜爱。由于它长得美,人们又叫它“心里美”。可是,有的萝卜切开后,里面是黑心的。萝卜黑心儿,大多是黑腐病菌捣的鬼。这种病菌能使萝卜变成黑心儿,慢慢腐烂,失去萝卜的味道。

白萝卜黑心的能不能吃

不能吃。

我们知道萝卜是常见和常吃到的一种蔬菜,萝卜里面含有丰富的维生素以及多种人体需要的微量元素,常吃萝卜会带给我们非常好的养生功效,但是如果萝卜出现黑心就不要去吃。

白萝萝卜的功效

白萝卜入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。

主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用

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