家里的桑葚放了很久不知道是不是坏了，有没有什么办法能够鉴别呢？桑葚如果坏了的话能够用来泡酒吗？让我们一起来看看吧。

桑葚坏了是什么样子的

看外表

新鲜桑葚外表看起来是十分饱满硬挺的，但如果是坏了的桑葚的话，外表就会变皱，并且会变得很软，可能用手轻轻一捏就会碎掉。

闻气味

新鲜桑葚闻起来会有一股淡淡的果香味，十分的清香。但如果是已经坏掉了桑葚的话，闻起来会有点发酸，甚至还会有一股酒味，像这种有酒味的桑葚是不能再继续吃的。

桑葚坏了可以泡酒吗

不可以。

如果要泡桑葚酒的话，建议选用新鲜的桑葚，像这种坏了的桑葚是不建议用来泡酒的。因为像这种坏了的桑葚营养价值以及口感都受到了影响，用来泡酒效果会大大折扣。另外这种坏了的桑葚当中已经出现了细菌滋生的情况，再将其用来泡酒的话，食用后可能会对健康造成一定的危害。

桑葚坏了能干嘛

当做肥料。

家里的桑葚如果坏了的话，不要急着仍，可以将这些坏了的桑葚堆在种有蔬菜植物的土壤中，这样桑葚会慢慢的沤在一起发酵，发酵之后产生的物质对植物的生长十分有好处，从而能起到当肥料的作用。

桑葚怎么保存时间久

冷藏保存

将买来的新鲜桑葚用敞口的容器装着，注意不要让桑葚沾水，然后再将桑葚放入冰箱当中冷藏保存就可以了。冰箱当中的低温环境能够让桑葚保持新鲜。

做成果酱

家里如果桑葚买的比较多，一下吃不完的话，建议可以先将桑葚洗干净，然后再将其熬成果酱，用玻璃瓶装好放入冰箱内，这样桑葚保存的时间就会比较久。

晒干保存

或者可以将新鲜的桑葚晒成桑葚干，这样桑葚当中的水分蒸发之后保存的时间也会比较久。