榴莲打开后肉还是硬的怎么办 榴莲打开后常温下可以放多久

美食推荐2022-03-10 11:54:39admin

今天去超市买了一个榴莲,但是打开之后发现肉还是硬的,这样怎么办呢?榴莲打开之后常温下可以放多长时间呢?让我们一起来看看吧。

成熟水果催熟

将打开的榴莲重合合拢,然后将其和已经熟透的苹果、木瓜、香蕉等水果密封放在一起,这些已经成熟的水果会释放一种乙烯气体,这是一种天然的催熟剂,能加速榴莲的成熟,等榴莲果肉变软时即可食用。

高温催熟

将榴莲重新包好,然后装入纸箱,放在一个比较温暖的地方即可,高温也能加速榴莲果肉的成熟。

微波炉加热

如果榴莲不是特别硬的话,还可以将果肉剥下来,然后用保鲜膜包好放入微波炉中进行加热,这样能让榴莲的口感变软。

榴莲打开后常温下可以放多久

分情况而定。

成熟榴莲打开之后如果有将果肉取出的话,一般在室温下能放1-2天左右,如果是没有取出果肉连壳一起保存的话,则一般可以存放3-7天左右。但成熟的榴莲打开之后建议要尽快的食用完,这样才能品尝到榴莲最佳的口感,且营养价值也是最佳的。因为榴莲放置的时间 一久里面的营养成分就会慢慢流失,这样榴莲的营养价值就会下降,口感也会大打折扣。

榴莲可以冷冻吗

可以。

新鲜榴莲是可以放冰箱中冷冻保存的,冷冻室内温度偏低,这样能预防细菌滋生,从而更好的延长榴莲的保存时间。另外榴莲冷冻之后能够提升口感及质感,冷冻后整体变的酥软,口感类似冰激凌。在冷冻状态下榴莲的香味会浓缩到榴莲肉,吃起来更有感觉。但是在冷冻榴莲的时候一定要注意将榴莲密封装好,避免榴莲与其他食物发生串味的情况。

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