前几天有个朋友送了我一个榴莲，我今天准备吃的时候发现，榴莲有些变黑了，请问榴莲变黑了还能吃吗？

榴莲变黑了还能吃吗

不建议食用。

一般新鲜的榴莲外壳呈金黄色或青绿色，果肉多呈黄色，若是榴莲皮或榴莲果肉出现变黑的情况，多考虑是榴莲变质而导致的，这样的榴莲中已经滋生了大量的有害细菌，不宜再食用，否则可能会引起一系列不适反应，对健康产生极为不利的影响。

榴莲苦的还能吃吗

能吃的情况

如果榴莲吃起来有点苦，但是苦味不重，且果肉的气味以及颜色等没有发生变化，那么多可以考虑是由于榴莲熟过头而导致，这样的榴莲是可以继续食用的

不能吃的情况

若是榴莲吃起来发苦，还伴有酒精味，酸味等，果肉软烂的话，则多表示榴莲已经变质了，是不能再食用的。

吃了变质的榴莲怎么办

自行处理

吃了变质的榴莲若是没有出现明显的症状或症状比较轻微的话，可以先自行进行处理，比如，适当进行催吐并且多喝水，注意休息，一方面可以防止症状进一步加重，另一方面也有助于缓解不适。

医院就诊

若是不适反应比较明显的话，建议立即前往医院就诊，在医生的指导下行对症治疗，以免引发更为严重的后果。

怎么判断榴莲变质

看榴莲的外皮

如果榴莲的外皮十分软，按一下就可以塌下很大一块，而且很难恢复的话，这样的榴莲很可能是已经变质了。

闻榴莲的气味

新鲜的榴莲闻起来有一股特殊的浓烈的香甜气味，而变质的榴莲则闻起来会有很浓烈的酒精味及腐味。

看果肉颜色

新鲜的榴莲果肉是很鲜亮的嫩黄色，而变质的榴莲果肉可能不成形，颜色会有发黑变暗的情况。