昨天晚上去超市买了一盒蓝莓,晚上没有吃完,扔掉也太浪费了,想把蓝莓放到冰箱里存着,不知道蓝莓可以放冰箱吗,蓝莓放冰箱保存多久呢?
蓝莓可以放冰箱吗
蓝莓可以放冰箱保存。
蓝莓适合在10度以下的温度存放,存放的最佳温度是1-3度,冰箱中冷藏室内的温度是比较适合蓝莓贮藏的,而且低温还能抑制有害细菌的生长,从而延长蓝莓的保质期。
蓝莓放冰箱保存多久
蓝莓放冰箱能放5-7天左右。
新鲜的蓝莓放冰箱保存时,要先将蓝莓表面的水分擦干,保持蓝莓外表的干燥,再放到保鲜盒中,用保鲜膜包好,这样放冰箱保存能放5-7天的时间。
蓝莓放冰箱时间久了还能吃吗
蓝莓放冰箱时间久了最好是不要吃了。
蓝莓属于浆果类的水果,小小的个头里面含有的果浆特别丰富,时间长了很容易就会受到细菌的侵袭,使蓝莓出现变质、腐烂的现象,吃了可能会出现腹痛、腹泻的情况。
如果蓝莓没有腐烂、发霉,吃是可以吃的,只是说蓝莓放的时间太久,营养物质也会随之流失,口感也会变差很多,我建议最好还是别吃。
吃蓝莓的注意事项
1、蓝莓不适合与牛奶一起吃。蓝莓中含有的酸性物质与牛奶中的蛋白质结合,会产生难以消化的物质,影响营养的吸收,还会造成消化不良。
2、肝脏、胆囊没有治愈或者是腹泻的人,最好是不要吃蓝莓,以免加重病情,造成身体的不适。
3、蓝莓属于性寒水果,正常体质的人吃蓝莓也要注意不能吃多,每次吃10-20个就足够了。
4、蓝莓皮中的花青素含量尤其丰富,所以吃蓝莓时最好连皮一块吃。