冬瓜子的功效与作用

美食推荐2022-03-09 23:48:29admin

冬瓜子别名白瓜子、瓜瓣、瓜犀,是冬瓜的种子。以前的冬瓜子都是被直接丢掉的,近几年来逐渐认识到了冬瓜子的价值,开始食用冬瓜子。那冬瓜子有哪些功效作用呢?

清肺化痰

中医认为冬瓜子能清热解毒、润肺化痰。冬瓜子能作为治疗小儿百日咳、肺炎及支气管炎咳嗽等疾病的主要成分之一。

消肿利湿

冬瓜子性凉,味甘,和冬瓜一样具有利尿消肿的作用。冬瓜子还能治疗肺痈、肠痈、水肿、脚气及痔疮等疾病。

润泽皮肤

冬瓜子中富含亚油酸及B族维生素,能改善皮肤干燥,祛斑美白和细嫩肌肤,延缓皮肤衰老等问题,特别适合女性食用。

增强免疫力

冬瓜子中的蛋白质、B族维生素和不饱和脂肪酸及活性皂苷等物质,能补充身体所需营养素,增强身体免疫力。

预防心血管疾病

冬瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中主要是亚油酸成分,能减少人体血液中大胆固醇和甘油酯含量,对预防心血管疾病都很有帮助。

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