1、把橙子用盐水泡半小时，再清洗干净。

2、晾干水，把橙子横切薄片。

3、放橙子片到电慢炖锅中（砂锅那种）。

4、一斤橙子兑一斤老冰糖（橙子比较甜，可以两斤橙子兑一斤冰糖）。

5、最下面和最上面都放一层冰糖，然后一层橙子一层冰糖放。

6、文火慢炖24小时成膏壮即可。

7、膏凉后装瓶密封（最好是玻璃瓶），保质期可以有半年。