1、可以把鲜海带晒干，为了吃着放心还是买干海带自己泡发，每次多泡上一些，处理好以后放在冰箱里冷冻，可以随时取用非常的方便。

2、泡发后的保存：留出现吃的份量剩下的每几张铺在一起卷成卷，将卷好的海带卷放在保鲜膜上卷起来，将所有用保鲜膜卷好的海带卷放冰箱中冷冻保，吃的时候只要拿出一卷化冻就可以直接使用了。