健康什锦面如何做 健康什锦面的简单做法

美食推荐2022-05-05 06:19:30未知

1、主料:手擀面。

2、配菜:油麦菜、火腿、卤蛋、蘑菇、豆芽、干豆腐丝。

3、配菜:肥牛。

4、配菜处理:将配菜2焯水后捞出控水待用。

5、配菜处理:肥牛飞水,撇去浮沫,捞出待用。

6、将手擀面煮熟。

7、手擀面煮熟后捞出后拌一点熟油,这样可以防止面要粘连。

8、重新起锅,倒入高汤,大火烧开。

9、将处理过的配菜入锅,大火烧开后将配菜码在煮好的面上,淋上高汤即可。

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