1、首先把小葱切葱花，小米椒切碎。

2、内脂豆腐取出，放入盘中，放入锅中蒸4分钟。

3、调酱汁：盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺拌匀。

4、蒸好的豆腐取出，倒掉盘中的水，淋入调好的酱汁，撒上葱花、小米椒即可。