榨菜肉丝面

美食推荐2022-05-04 20:27:27admin

早上来一碗咸香爽口的榨菜肉丝面,一整天都会元气十足,早上吃面条还具有易消化、增强免疫力的功效呢!今天我们来学一学榨菜肉丝面怎么做吧!

食材

主要食材:面条1把。

其他食材:瘦肉、榨菜、葱、料酒、酱油、湿淀粉、食用油、盐。

做法步骤

1.瘦肉切成丝,加入料酒、酱油、湿淀粉拌匀,腌制10分钟;榨菜切成丝后先泡20分钟去除咸味。

2.锅中倒入油,放入肉丝炒散,再放入榨菜,炒匀后盛出。

3.水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,再放入炒好的榨菜肉丝和葱花即可食用。

功效

滋阴润燥、易于消化吸收、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收、促进生长发育。

成果图

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