鸡蛋西红柿拌面

美食推荐2022-05-04 20:26:47admin

鸡蛋西红柿拌面相信许多人都爱吃,鲜香爽口,酸酸甜甜的,还具有生津止渴、健胃消食的功效,今天我们就来学习这道面的做法吧!

食材

主要食材:面条400克。

其他食材:西红柿4个,鸡蛋5个,青椒5个,葱、盐、糖、生抽、食用油适量。

做法步骤

1.准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散。

2.锅内倒油烧热,放入鸡蛋。

3.用筷子搅散,盛出备用。

4.锅内到少许油,放入西红柿炒散。

5.加入盐、生抽继续熬制出汤,放入青椒。

6.放入鸡蛋、糖调味,翻炒一下即可出锅。

7.锅内倒入水,烧开后,加入一点盐,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出。

8.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了。

功效

生津止渴、健胃消食、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收、促进生长发育。

成果图

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