1、将红枣、桂圆肉、枸杞冲洗干净，放一边备用。

2、将乌鸡肉切块，清洗干净，用电饭煲煮沸水将切块的乌鸡放入沸水中焯水，大概煮5分钟，捞起，用冷水再次冲洗干净放一旁，汤水倒掉。

3、将红枣、桂圆肉、枸杞放入电饭煲里，加热水末过材料即可，加盖调精华煮，炖上二个小时之后适量的放点盐。

4、二小时之后，适量的调点盐，鲜甜的乌鸡汤就可以喝了。