现在很多人都喜欢早上用豆浆机自己打豆浆喝,干净、营养也快速,那么黄豆和什么一起打豆浆最好呢?怎么才能打出香浓的豆浆呢?
一、红枣豆浆
食材:黄豆80克,红枣5颗,水1200毫升。
做法步骤:
1.黄豆提前浸泡1-2小时,红枣洗净、去核。
2.将黄豆和红枣放入豆浆机,加入水。
3.按下打豆浆的按键,打好之后倒入杯中即可饮用。
4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。
二、黑豆豆浆
食材:黄豆80克,黑豆20克,水1200毫升。
做法步骤:
1.黄豆、黑豆提前浸泡1-2小时,洗净。
2.将黄豆和黑豆放入豆浆机,加入水,注意不要超过水位线。
3.按下打豆浆的按键,打好之后倒入杯中即可饮用。
4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。
三、核桃豆浆
食材:黄豆80克,核桃3-5个,水1200毫升。
做法步骤:
1.黄豆提前浸泡1-2小时,洗净;核桃剥壳,洗净。
2.将黄豆和核桃放入豆浆机,加入水,注意不要超过水位线。
3.按下打豆浆或者是五谷杂粮的按键,打好之后倒入杯中即可饮用。
4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。
四、花生豆浆
食材:黄豆80克,花生米20克,水1200毫升。
做法步骤:
1.黄豆提前浸泡1-2小时,洗净;黄生洗净。
2.将黄豆和花生放入豆浆机,加入水,注意不要超过水位线。
3.按下打豆浆或者是五谷杂粮的按键,打好之后倒入杯中即可饮用。
4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。
打香浓豆浆的妙招
想要打出香浓的豆浆,那么要把黄豆先煮烂。
大多数的豆浆机,都是将生黄豆放入,加热,再打豆浆,但是这样打出来的豆浆一般是白色的,豆渣不过滤就会比较难吃。
市面上很多早餐店的豆浆,都是先用高压锅将黄豆煮烂熟,然后在加些温水,用豆浆机的果蔬汁按键打出来的,这样的豆浆是黄色的,里面的豆渣都非常粉糯,喝起来非常香浓,完全不需要过滤。