1、先把萝卜切成约8毫米粗的条,放太阳下晒。

2、晒到适当脱水,接近半干就可以了,千万不要晒干,否则就不好吃了。

3、把晾晒好的萝卜条放入陶瓷或者玻璃容器中,加入糖。

4、加盐。

5、倒入米醋和香醋,腌的适合过一两个小时就翻动一下,让萝卜条能均匀的吸收醋汁即可。