甘蔗栗子排骨汤

美食推荐2022-05-04 13:38:05admin

我国是盛产甘蔗的国家,距今至少有2000多年的历史,甘蔗含有大量的铁、钙、锌等人体必须的微量元素,所以用甘蔗作为食材是一种不错的选择,下面就给大家介绍一款甘蔗栗子排骨汤。

食材

主料:甘蔗适量

其它食材:肋排500g、栗子92g、黑甘蔗260g

做法步骤

1、将肋排飞水,然后再次洗净,放入汤锅中,一次性注入清水。

2、放入黑甘蔗,盖锅盖,大火煮开。

3、转小火,煲1.5小时。

4、揭盖,放入洗净的栗子。

5、盖锅盖,大火煮开。

6、转小火再煲30分钟,即可关火。这汤不用下任何调味料,已经非常甜香味啦。

功效

消炎止渴、解酒毒、养胃健脾,补肾强筋,活血止血。适用于治反胃不食,泄泻痢疾的患者。

成果图

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