在很多人眼中板栗外壳就是一种没有用的废物，其实根本不是那么回事，板栗外壳含有多种有机酸和一些碱性成分，收取以后也可以入药，而且药用价值特别高，那么板栗的外壳有什么药用价值？
消炎除炎
板栗外壳多在秋天果实成熟以后收取，收取以后晒干即可入药，它入药以后也叫在壳斗，质地坚硬，外表多为暗棕色，味涩而辛，性质平和，它能化痰也能止咳，还能消炎除炎症，对人类的慢性支气管炎有很出色的治疗作用。
能消肿止痛
消肿止痛也是板栗外壳的重要作用之一，它对人类的腮腺炎有很出色的治疗作用，治疗时可以取新鲜的板栗外壳研成泥状以后直接外敷在肿痛的部位上，每天换药一次，能让肿痛的症状很快好转或者消失。
止咳
板栗外壳能消炎止咳，它对人类的百日咳以及咳嗽痰多还有淋巴结炎等多种常见病都有明显治疗作用，治疗时可以把板栗外壳三十克加清水煎制以后服用，每天服用一次，多数症状能在用药三到五天以后明显为好转，不过百日咳病情顽固，需要连续用药多日以后才能见效。
板栗怎么去壳
1、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。
2、冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使皮肉完整分离。
3、微波炉加热法
将生栗子的外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，薄皮和肉会自动脱离。
4、盐水煮
栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子。放在盐水中，在炉子上煮5分钟。趁热去掉板栗的壳和皮，全部剥好的样子，还算完整。
