朗姆浸葡萄干布丁

美食推荐2022-05-03 08:30:01admin

葡萄干与朗姆酒也是可以搭配的,朗姆酒葡萄干布丁具有香气浓郁,嫩滑爽口的特点。这道美食听起来做法很繁琐,其实操作很简单,零基础的小伙伴都能成功哦。

食材

葡萄干:适量

其他食材:牛奶400毫升;鸡蛋4个;淡奶油200毫升;白糖50克;朗姆酒适量

做法步骤

1、牛奶加糖隔热水加热至糖融化,鸡蛋打散后加入,慢慢加入热牛奶搅拌均匀;

2、倒入淡奶油,混合过筛2次;

3、朗姆酒浸泡过的葡萄干放入锡纸模中,再倒入布丁液;

4、加热,最底层150摄氏度加热60分钟即可。


功效

软化血管、补血安神、健脑益智、防癌抗癌。


成果图

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