辣木籽很多人都是通过习大大认识的,这种干果类食物具有很多神奇的传说,并且两次成为国礼,下面看看这辣木籽有哪些营养价值。
辣木籽营养成分
辣木籽中的营养成分含量非常高,其营养成分主要有油酸、辣木籽总糖、蛋白质、以及丰富的矿物质元素及维生素。辣木籽中所含钙质是牛奶的四倍,所含蛋白质是牛奶的两倍,钾是香蕉的三倍,铁是菠菜的三倍,维生素C是柑橘的七倍,维生素A是胡萝卜的四倍。
降低胆固醇的功效
辣木籽营养成分比例最高的成分是油酸,油酸是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,存在于动植物体内,可以降低血液总胆固醇和有害胆固醇;
加速新陈代谢的功效
辣木籽中富含有辣木油,辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现;
补充钾元素的功效
辣木籽富含钾元素,其其钾元素含量约为香蕉的一倍,能够为人体通过充足的钾元素;
改善血管硬化的功效
辣木籽含多种氨基酸,矿物质及维生素,有助于修复机体和组织的损伤,纠正其功能,改善血管硬化带来的一系列问题。