葡萄是不少人爱吃的水果,新鲜葡萄营养成分丰富,而葡萄干的营养价值同样不会逊色,那么下面我们就来看看吃葡萄干有什么好处呢?
改善贫血
葡萄干含有丰富的铁质,对于改善脸色苍白、手脚冰凉等轻度贫血症状有较好效果。经研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的滋补佳品。
促消化
葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化;葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。所以适量吃些葡萄干对胃肠道很有好处。
保护心血管
葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。
防癌
葡萄干含有白黎卢醇,这种物质被认为具有抗癌效果,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
葡萄干吃多少好
每天吃一把葡萄干,约30-40克,坚持15天,即对改善体虚贫血有一定效果;并且对提高免疫力,促进消化也有益处。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。