猪肺是猪的内脏器官，含有丰富的矿物质、维生素，下面我们就具体来了解一下猪肝的营养成分及价值

猪肺的营养成分

猪肺主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、灰分、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等成分。

补虚损

猪肺的蛋白质含量较高，具有补虚损的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

改善视力

猪肺富含维生素A，有利于维持正常视觉功能。

促进生长发育

猪肝含钙、磷、铁等矿物质元素含量丰富，非常有利于人体的生长发育。