杨梅是生活中常见的水果,吃杨梅有什么营养价值呢?
杨梅的营养成分
杨梅每100克可食用部位含有水分83.4、热量28千卡,还含有丰富的糖分、有机酸、纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素以及多种矿物质元素,如钙、铁、钾、镁、锌、硒等。
调节血脂
杨梅中的钾元素在维持心脏功能,参与新陈代谢和降低血压方面功效突出,适量食用可以调节血脂,降低血压,对于心血管健康是有益的。
排毒养颜
杨梅中的膳食纤维成分可以刺激肠胃蠕动,帮助将体内的毒素和垃圾排出体外,起到一定的排毒养颜作用。
促进食欲
杨梅中含有多种有机酸,食用起来味道酸甜,可以增加胃中的酸度,帮助食物消化,有助于促进食欲。
有利于生长发育
杨梅中含有蛋白质,蛋白质是细胞代谢的主要能源物质,参与机体的一切生命活动,有助于人体生长发育。
增强身体抵抗力
杨梅中含有丰富的维生素C,维生素C是比较强的抗氧化剂,可以帮助清除体内有害的自由基,保护细胞,增强身体抵抗力。