1、水和啤酒的比例为4:1,这个比例换成5:1也可以。

2、先按照平时的方法淘好米,接下来按照4比1的比例,加入水和啤酒,比如平时需要加500毫升的水。

3、再倒入400毫升的水和100毫升啤酒,这样就可以煮了。