发糕的做法 发糕怎么做

美食推荐2022-05-01 00:07:20佚名

步骤1

食材:大米粉260克,面粉40克,酵母3.5克,糖40克

发糕的做法 发糕怎么做

步骤2

粘米粉、面粉、酵母,拌匀。

发糕的做法 发糕怎么做

步骤3

分次将250克清水倒入和好的粘米粉中,搅拌至黏稠的糊状即可。

发糕的做法 发糕怎么做

步骤4

加入糖,拌匀,用保鲜膜密封,室内发酵5小时。

发糕的做法 发糕怎么做

步骤5

4、发酵好的粘米粉放入蒸锅,大火蒸10分钟,焖5分钟

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步骤6

取出脱模即可。

发糕的做法 发糕怎么做

本文标签: ,发糕的做法  ,发糕  ,面食  

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