芝麻是一种营养价值比较高的食物，那如果生芝麻吃多了的话会怎么样呢？生芝麻又要怎样炒熟呢？让我们一起来看看吧

生芝麻吃多了会怎么样

导致长胖

芝麻属于油脂含量较高的食物，适量的食用是对身体很有好处的，但如果过多摄入油脂的话，就会超出身体所能承受的负荷，若这些油脂不能被及时消耗的话就会形成脂肪堆积在人体内，从而导致长胖。

导致消化不良

芝麻中除了有油脂成分之外还有许多的蛋白质成分，食用之后并不能很容易就能被消化掉，如果过多的食用的话就会容易导致消化不良。

生芝麻和熟芝麻哪个更有营养

差不多。

从营养角度上来看的话，生芝麻和熟芝麻是并没有什么很大的区别的，并不会因为芝麻被炒熟之后营养成分就会有所流失。只是生芝麻吃起来的口感会没那么好，但炒熟之后芝麻就会变得更香，口感也会更加的甘甜，并且这种炒熟的芝麻食用之后也会更加容易被机体所消耗，因此一般人们更习惯将芝麻炒熟了吃。

生芝麻怎么炒熟

1.首先将锅清洗干净，并将锅中的水烧干，将锅烧热；

2.等锅烧热之后再开小火，并将芝麻倒入锅中并不断的翻炒；

3.等翻炒至能够闻到芝麻的香味并且能够听到噼里啪啦的声音时就说明已经炒好了；

4.这时候只要将炒熟的芝麻盛出来放入干净容器中等其冷却即可。

芝麻吃起来会苦是坏了吗

看情况而定。

一般生芝麻的口感是偏苦的，像这种芝麻吃起来有点苦属于正常现象。而一般正常炒熟了的芝麻是不会有苦味的，一旦熟芝麻吃起来有苦味就说明可能是由于芝麻炒的时间过久，另外还有一种原因就是芝麻可能已经变质了，像这种变质了的芝麻往往还会伴有气味上的改变，其闻起来可能会有一股机油味，因此我们可以通过这一点来判断。