1、将梨洗净，自顶部三分之一处切开，掏空梨肉。

2、将桔梗洗净，切成小段，加入蜂蜜拌好后放入掏空梨肉的梨壳，切下来的部分做盖子，盖好。

3、然后把梨放入锅里，煮烂（梨和桔梗都烂)倒出即可。

4、桔梗梨汁，可治肺热咳嗽。