苦瓜干,是用苦瓜直接晒干而成的一种食物,具有不错的药用价值,就是不知道苦瓜干泡水喝有什么好处?苦瓜干和什么一起泡水?
润肠通便
苦瓜干性质寒凉,具有一定的肠道滑利性,若是泡水饮用,其中大量的水分还可以滋润肠道,有利于促进肠胃蠕动,减少粪便在体内的停留时间,帮助身体顺利排便,起到一定润肠通便的作用,并且可以预防便秘,利于身体健康。
清热降火
苦瓜干性寒,泡水饮用具有一定的寒气,可以缓解体内的燥热情况,避免出现生热上火的情况,特别适合一些上火、或者体质燥热的人群食用,可以缓解口干舌燥、牙龈肿痛的症状。
降低血糖
苦瓜干中含有一些苦瓜甙和类似胰岛素的特殊物质,这些成分具有良好的降血糖作用,适合一些糖尿病患者食用,可以起到一定的辅助作用,利于控制自身的血糖含量。
增强免疫力
苦瓜干中含有不少的维生素、胡萝卜素,以及多种矿物质元素,食用可以补充自身营养,并且为免疫体液提供原料,有利于提升身体增强免疫能力,促进身体的健康。
苦瓜干和什么一起泡水
决明子苦瓜蜂蜜茶
原料:炒决明子10-15克,苦瓜干10克,蜂蜜20~30克。
做法:
1、先将决明子捣碎,或直接用5克决明子粉;
2、与苦瓜干同放入锅中,加水500~800毫升煎煮10分钟;
3、若是怕苦味太重,可加入蜂蜜搅匀服用。
苦瓜干枸杞茶
材料:苦瓜干3到5克,枸杞10粒。
做法:
1、清洗干净苦瓜干,挑去坏的,放在水壶中。
2、在水壶中加入500毫升左右的清水(可按比例增加苦瓜干的量)。
3、煮开,将枸杞子放入杯中,冲入烧开的苦瓜干水,浸泡5分钟左右即可饮用。
苦瓜干山楂茶
材料:山楂干、苦瓜干各10克,布袋1个。
做法:
1、洗净苦瓜干、山楂干,全部放入布袋中。
2、加水浸泡30分钟左右。
3、倒入砂锅中,用大火煮开。
4、水开后改小火再煎15-20分钟。
5、将布袋拿出,取汁饮用。