蒜蓉蒸大白菜的做法 蒜蓉蒸大白菜怎么做

美食推荐2022-04-29 00:05:03佚名

步骤1

食材:大白菜300克、大蒜20克。辅料:小葱1根、盐1克、鸡精1克、蚝油3克、生抽3克、食用油适量。

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步骤2

大白菜切成块。

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步骤3

大蒜切末。

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步骤4

葱切葱花。

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步骤5

锅中加入适量清水大火烧开,放入大白菜煮1分钟,捞出沥干水分装盘。

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步骤6

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末小火慢炒,炒熟后盛入碗中。

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步骤7

调入盐1克、鸡精1克、蚝油3克、生抽3克拌匀。

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步骤8

淋在白菜上。

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步骤9

锅中放入白菜蒸5分钟。

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步骤10

取出撒上葱花即可。

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