1、南瓜洗净，去皮去籽，切片；

2、南瓜放锅里，加没过南瓜的水，大火烧开再转小火煮10分钟，煮软就可以了；

3、把南瓜倒入料理机，水也倒进来一部分，没过南瓜就可以，再加适量白糖；

4、搅拌半分钟，南瓜成了糊状。