壮馍的做法 壮馍怎么做

美食推荐2022-04-28 06:44:53未知

1、食材准备:烫面,死面各100g,五花肉200g,葱姜蒜各10g,粉皮20g,鸡精5g,盐10g,油适量。

2、和面,烫面跟死面,然后和在一起行30钟 。

3、适量葱姜蒜备用 。

4、五花肉切碎。

5、粉皮适量,提前用水泡软。

6、粉皮和肉放在一起,搅拌均匀,再加入各种调味料。

7、把面擀成一样大小的饼。

8、把拌好的肉,摊上去。

9、俩饼和成一个。

10、下锅煎至两面金黄。

11、壮馍就完成了。

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