菠萝是一种特别常见,也是最受欢迎的水果之一。菠萝虽然味道美味,营养丰富,但是吃菠萝也有很多禁忌和注意事项。那么,吃菠萝注意事项有哪些?孕妇能吃菠萝吗?
孕妇可以吃菠萝吗
菠萝外形美观,汁多味甜,含有有机酸和B族维生素、维生素C等营养成分,具有清热解暑,生津止渴,开胃消食,利大小便的作用,是非常适合孕妈妈的热带水果。
孕妇吃菠萝的好处
1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
4、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
菠萝为什么要用盐水泡
食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。