香蕉是我们生活中常见的水果,具有较高的营养价值,深受人们的喜爱和欢迎,最近有出传言说香蕉不适合熟吃,对身体不好,那么香蕉煮熟吃有什么危害?香蕉熟吃的好处是什么?
香蕉煮熟吃有什么危害
会破坏营养。
从营养的角度来分析,香蕉熟吃时糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。熟吃容易破坏香蕉其中的营养。
香蕉熟吃的好处是什么
1、香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。
2、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠。
3、常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。
4、食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,可使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
什么人不适合吃香蕉
糖尿病人
我们都知道糖尿病人不能吃含糖量过高的食物,而香蕉中的含糖量却非常高,据统计100g香蕉中含有近20g的糖,糖尿病人长期吃香蕉会减慢血液循环,造成代谢物累积,这样会加重病情。
脾胃体质虚寒者
脾胃体质虚寒者要忌凉性的水果,而香蕉性寒,因此,脾胃虚寒的人最好不要吃香蕉。特别是胃寒、虚寒的人,吃香蕉会加重体寒症状,不利于身体健康。还有,平时吃香蕉要适量,不能过量,食用过多会导致胃肠功能紊乱。消化道溃疡病人不适合吃香蕉
消化道溃疡病人
消化道溃疡病人的胃酸分泌较多,胃肠的收缩能力相对较差,如果是吃香蕉的话很容易加重肠胃病病情,所以不能吃香蕉。
香蕉熟吃怎么吃
材料:香蕉、面粉、清水、鸡蛋、白糖。
做法:
1、将鸡蛋打入碗中,打散成蛋液,再加入半碗清水搅拌均匀。
2、然后加入半碗面粉,调成浓稠的面糊。
3、然后将香蕉去皮后,切成小段,起锅加入宽油,油温6成热时。
4、再将香蕉块放到面糊上面,裹上一层面糊,然后一块一块的放入油锅中,炸至表面金黄酥脆,然后捞出控油备用。
5、之后再起锅放入半碗清水,加入半碗白糖,中火边煮边搅动,煮至白糖融化起泡泡呈棕褐色时。
6、最后将炸好的香蕉倒入锅中,翻炒均匀即可。