时间:2024-09-02人气:作者:未知
1、要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。
2、熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
3、不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,文火熬时尽量少揭锅盖。
4、锅中放足量水,不可中途加水,烧开。
5、待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。
6、待米成花状时,更可口。
1、1个多小时。炖牛腩肉时,将一小撮用纱布包好的茶叶同时放入锅中,与肉同烧,牛肉很快就能炖熟炖烂,并 且不会影响牛肉的味道。或者将切好的牛肉块上涂干芥末,放置几小时后用冷水洗净再炖,牛肉也容易熟烂。如果煮时再放一些酒或醋
(0)人喜欢2024-09-021、老婆饼老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。起源自广东潮州点心老婆饼,外皮烤成诱人的金黄色,里头一
(0)人喜欢2024-09-021、四拼披萨,高筋面粉220克,细砂糖15克,酵母3克,盐2克,黄油20克,鸡蛋1个,牛奶100克,马苏里拉芝士碎 100克,鸡胸肉 1块,牛排1块,虾5只,萨拉米肠9片,杂蔬少许,彩椒丝少许,洋葱一个,黑橄榄5颗,西红
(0)人喜欢2024-09-021、把大番茄放入容器里;倒入开水浸泡2分钟,让番茄在热水里翻滚一会;这样可以轻松去掉番茄的外皮。2、把番茄切成细丁;热锅冷油后放入番茄丁中小火边炒边用勺子碾压。3、当番茄汁变得浓稠时加入一勺白糖和适量盐调味,出锅备用。4
(0)人喜欢2024-09-021、1个多小时。炖牛腩肉时,将一小撮用纱布包好的茶叶同时放入锅中,与肉同烧,牛肉很快就能炖熟炖烂,并 且不会影响牛肉的味道。或者将切好的牛肉块上涂干芥末,放置几小时后用冷水洗净再炖,牛肉也容易熟烂。如果煮时再放一些酒或醋
(0)人喜欢2024-09-021、要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。2、熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。3、不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,文火熬时尽量少揭锅盖。4、锅中放足量水,不可中途加水,烧开。5、待熬至半个小时以
(0)人喜欢2024-09-021、老婆饼老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。起源自广东潮州点心老婆饼,外皮烤成诱人的金黄色,里头一
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