鸡翅怎么做好吃 鸡翅的做法大全家常菜

美食推荐2022-04-26 00:52:33admin

鸡翅里面含有的胶原蛋白以及弹性蛋白,可以有效保护皮肤、血管以及内脏,里面还含有丰富的维生素A,可以明目,促进发育。那么鸡翅怎么做好吃呢?

可乐鸡翅的家常做法

1.先把鸡翅清洗干净,再倒入葱姜汁里面,煮开后捞出,再控干水,之后把少许油倒入锅里

2.烧热后倒入鸡翅,煎至两面成金黄色,倒入可以淹没鸡翅的可乐,再倒入酱油,放入八角

3.放入葱姜,大火烧开后小火慢慢炖煮至汤汁浓稠就大功告成了。

红烧鸡翅的做法

1.先把鸡翅清洗干净后控干水,再把鸡翅倒入烧热的油锅里面,放入姜蒜,翻炒出香味

2.倒入鸡翅煎至两面金黄色后倒入料酒,翻炒均匀,再倒入酱油,翻炒均匀后倒入和鸡翅持平的热开水

3.盖好锅盖,大火煮十分钟后放入冰糖,再放入少许盐,盖好锅盖煮五分钟,收汁,撒些葱花,拌匀即可盛出。

香辣鸡翅的做法

1.先把鸡翅清洗干净,倒入蚝油和黄酒,放入花椒和姜片,揉均匀后腌制一刻钟

2.再把莲藕洗干净后去皮切成片状,年糕切成段,芹菜去梗后切成段,再把油倒入锅里烧热

3.倒入鸡翅煎两分钟至颜色变黄,再放入葱蒜,倒入麻辣清油火锅底料,翻炒均匀

4.之后再倒入藕片,放入年糕,放入白糖翻炒均匀,再倒入可以淹没食材的水

5.最后中火焖烧至收汁,倒入芹菜,放入花生酱,翻炒均匀,用盐调味,滴几滴香油就大功告成了。

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