黑茶炖土鸡

美食推荐2022-03-05 10:12:45admin

黑茶是一种发酵茶,我们经常直接将其泡水饮用,其实黑茶也可以做成美食食用。下面就教大家做黑茶炖土鸡。

食材

主要食材:黑茶10克。

其他食材:土鸡1只;泡发猴头菇4朵;盐适量;姜适量;葱适量。

黑茶

做法步骤

1.将土鸡处理干净后洗净;黑茶放入茶包中。

2.锅内加水,放入鸡然后水烧开煮1分钟左右,去掉鸡肉块中的血沫和多余的油脂,然后捞出。

3.锅中重加入适量清水,放入鸡、葱、姜、猴头菇、茶包加盖,大火烧开,小火慢炖1小时左右。

4.最后加入适量的食盐调味,再炖20分钟,出锅时撒葱末即可。

黑茶炖土鸡

功效

降血脂、增强抵抗力、充沛精力、美容抗衰老。

黑茶炖土鸡

成果图

黑茶炖土鸡

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