1、主料：黑米100克、糯米80克。

2、辅料：花生50克、红枣10粒、冰糖15克、水适量。

3、黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。

4、大火将水烧开，再用小火煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。